Tu non sai ciò che vuoi VERAMENTE (anche se pensi di saperlo)

Tu non sai ciò che vuoi VERAMENTE (anche se pensi di saperlo)

In azienda ho ricevuto tanta formazione negli ultimi 15 anni, tra gli altri:  un campione olimpico italiano di canottaggio un campione di discesa libera svizzero un comandante dell'esercito italiano che ha fatto la guerra in Afghanistan un professore universitario, che ci ha fatto lezione tramite spezzoni di film Devo essere sincero questi eventi…
Farmacista vs Pescivendolo

Farmacista vs Pescivendolo

L'altro giorno in aereo ho conosciuto una farmacista, ciò che ho scoperto (ed ignoravo) è che per poter fare l'esame di stato da farmacista serve una laurea quinquennale in Chimica e Tecnologia Farmaceutica (CTF). In pratica per CINQUE anni devi aver a che fare con esami complicatissimi in cui devi capire formule chimiche,…
Un’esplosione nel palato

Un’esplosione nel palato

Fino a 2 anni fa non avevo mai assaggiato sushi, tra l'altro ho iniziato a mangiare pesce soltanto a 16 anni, perché non ho potuto evitarlo durante una crociera su una barca a vela, dove lavoravo come mozzo (ma questa è per un'altra volta). A mia figlia intrigava tantissimo mangiarlo perché "faceva chic",…